bw

Biel i czerń, wnętrza w tonacji black&white

Czarno białe może być każde pomieszczenie. Może być nowoczesne, minimalistyczne, ale i przytulne, a nawet zabawne. Możemy zdecydować się na black – white w wersji pure albo dodać inne kolory

torby fashionisers com1

Wiosenne torby – będzie kolorowo

Torby, torebki, torebunie, plecaczki, worki itp. to jeden z absolutnie niezbędnych składników. Zarówno pod względem stylizacji, jak również od strony czysto praktycznej.

koncerty

Koncerty, festiwale – będzie się działo w 2016!

Polska na dobre zapisała się w planach koncertowych największych gwiazd muzyki, które zagrają i zaśpiewają w różnych salach koncertowych, w wielu miastach Polski.

alergia 6

Idzie wiosna, a wraz z nią… wiosenne alergie

Alergia od dawna jest wymieniana wśród chorób cywilizacyjnych. A jeśli jeszcze powiemy, że według statystyk co czwarty Polak uskarża się na objawy i dolegliwości alergiczne, problem staje się poważny. Co prawda z alergii podobno się nie wyrasta, ale na pewno można (a nawet należy) ją leczyć. Najpierw jednak warto poznać specyfikę działania przeciwnika, który panoszy się w naszym organizmie. Alergia – garść informacji na początek Na początek to, co tygrysy lubią najbardziej, czyli definicja. Otóż alergia jest efektem nieprawidłowej reakcji organizmu na czynnik, który w normalnych, zdrowych warunkach byłby obojętny dla człowieka. Alergenem mogą być przecież powszechnie występujące pyłki drzew,

dzien kobiet ik

Dzień Kobiet wczoraj i dziś

Dzień kobiet, dzień kobiet niech każdy się dowie, ze dzisiaj święto dziewczynek. Taką piosenkę śpiewało się kiedyś w przedszkolach i szkołach. Dziewczynki wyrosły, mali dżentelmeni również i mam nadzieję, że nadal kultywują skądinąd miłe Święto Pań. Większości z nas Dzień Kobiet kojarzy się przede wszystkim z latami 70-tymi i kultowym goździkiem oraz parą rajstop. Oczywiście święto ustanowiono dużo wcześniej, ale rzeczywiście – w Polce najbardziej kultywowano je właśnie w czasach PRL. Takie obrazki to już historia…                     Obecnie nie jest to okoliczność obchodzona tak oficjalnie i z „pompą”. Młodzi ludzie zdecydowanie

kaszki 4

Szkło w Nestle, czyli o tym jak działa plotka

Ze względu na specyfikę pracy, jaką wykonuję, doskonale wiem, jak ważna jest renoma, marka i tzw. dobre imię” produktu czy firmy. Wiem ile pracy, kreatywności wymaga stworzenie dobrych, chwytliwych sloganów czy reklam. Popartych oczywiście odpowiednią jakością. I jak to w życiu – robi się długo i żmudnie, psuje się szybko i często skutecznie… Doskonałym przykładem może być afera szkło w Nestle, która już od kilku lat odbija się przysłowiową czkawką potentatowi spożywczemu. Internet pomaga plotkom Więcej informacji na temat groźnie brzmiącego szkła w Nestle można znaleźć w internecie, np. tutaj. Niemniej jednak historia jest stara jak świat. Jak w tym

speak 4

Dlaczego stawiam na kursy w Speak Up?

Coraz lepiej mówimy po angielsku, ale również dostrzegamy konieczność kształcenia od najmłodszych lat i na każdym etapie życia. W tym kontekście bardzo atrakcyjnie prezentuje się właśnie oferta Speak Up.

alko1

Nikotyna i alkohol a potencja. Ach te używki…

Mówi się, że prawdziwy facet pachnie tytoniem, whisky i siodłem. No cóż, kwestia gustu. Wolę czysty zapach mydła, dobrej wody kolońskiej, ewentualnie nadmorskiego wiatru albo świeżego powietrza z gór. A zatem jak się mają używki do męskiego libido. Temat jakże ciekawy – nikotyna i alkohol a potencja, szczegółowo omówiony na stronie http://www.permen.pl/uzywki-a-potencja.html. Ile prawdy i fałszu jest w powszechnie znanych twierdzeniach…? Osoby nadużywające alkoholu mogą mieć problemy z potencją – PRAWDA Regularne picie alkoholu niszczy wątrobę, zaburza gospodarkę hormonalną, zmniejsza ilość testosteronu, uszkadza system nerwowy. Alkohol przegna smutki i stres, pozwala poznać nowych partnerów – FAŁSZ Alkohol daje chwilowy zastrzyk

wegorz lancastersmokehousecouk

Nie taki węgorz groźny jak… mi się wydaje

Po węgorza jeździmy do MAKRO, podobnie zresztą jak po inne ryby. Specjalnością mojego utalentowanego męża jest smażony węgorz…

okulary pin

Okulary przeciwsłoneczne – to lubię!

Biżuteria to przede wszystkim ozdoba, dekoracyjny dodatek. Torebka ma jak najbardziej praktyczne zastosowanie, choć może być przy tym obiektem westchnień czy małym dziełem sztuki. Jak widać dodatki mogą być tylko dla dekoracji, a mogą stanowić niezbędny, praktyczny element stylizacji. Dla mnie idealnym połączeniem obydwu funkcji są okulary przeciwsłoneczne… Okulary – mój must have Mam słabość do okularów słonecznych. Co sezon w mojej kolekcji pojawiają się nowe perełki. Przy czym niektóre znikają w niewyjaśnionych okolicznościach po jakimś czasie (na szczęście te tańsze egzemplarze). Inne to autentyczne, oldskulowe okazy, które mam od dawna. O tym, że okulary słoneczne mają swoją praktyczną stronę

Nie taki węgorz groźny jak… mi się wydaje

Dania z ryb są dobre, bo są pyszne i zdrowe. To wiemy. Wiem i ja, dlatego dość często przyrządzamy w naszej kuchni najróżniejsze rybne przysmaki. Zwłaszcza, że jak wiadomo ryby można serwować na wiele sposobów i praktycznie na każdy posiłek, no może poza deserem… Osobiście bardzo chętnie robię rybne pasty, dania obiadowe, przystawki. Ale jest jedna ryba, która choć bardzo zdrowa i smakowita, pozostaje dla mnie wyzwaniem. Jest to oczywiście węgorz…

węgorz w wodzie

Tajemnicza ryba… węgorz

Groźna ryba
Nie oznacza to jednak, że nie jadamy węgorza, że nie podaje się go w naszym domu. Niemniej jednak tę rybę pozostawiam mojemu małżonkowi. I nie chodzi tu tylko o to, że naprawdę przyrządza ją po mistrzowsku. Problemem jest również mój wewnętrzny opór, niezrozumiały wiem. Jednakowoż nie mogę przekonać się do przepisów na rybę, która wygląda tak… groźnie.

węgorze

Według mnie wygląda groźnie

Węgorz to nie tylko kalorie
Oczywiście nie zmienia to faktu, iż mam świadomość jak zdrowa i wartościowa jest to ryba. A przy tym absolutnie niezwykła. Warto wiedzieć, że węgorze żyją w słodkich wodach, a rozmnażają się w morzu. Ich mięso zawiera wyjątkowo dużo tłuszczu (ok 25%) i dostarcza wiele kalorii, a jednocześnie jest bardzo zdrowe i stanowi prawdziwe bogactwo kwasów tłuszczowych omega 3. Ponadto białe mięso tej ryby dostarcza nam cenne witaminy A, B1, B2, C i E, doskonale przyswajalne białko oraz wiele minerałów, np. wapń, fosfor, potas, żelazo i sód. A jeśli dodamy do tego absolutnie wyjątkowe walory smakowe, mamy idealną rybę na wiele okazji i do wielu przepisów,… które realizuje mój mąż. Zresztą muszę przyznać, że wcale się przed tym nie broni. Jest smakoszem ryb, ze szczególnym wskazaniem na te pyszne i tłuste, jak węgorz…

wędzone węgorze

Zakupy rybne robi mąż

Mężczyzna przyrządza węgorza
W zależności od przepisu małżonek (który bierze na siebie również zakup) wybiera rybę patroszoną i oprawioną, świeżą albo wędzoną. Po węgorza jeździ do MAKRO , podobnie zresztą jak po inne ryby. Specjalnością mojego utalentowanego męża jest smażony węgorz. Podglądałam, więc wiem, że najpierw umytą, obraną ze skóry rybę kroi w kawałki i gotuje krótko w wywarze z warzyw, ziół i przypraw (skład pozostaje jego tajemnicą, ale aromat jest cudowny). Następnie ryba jest osuszana i tradycyjnie obtaczana w mace i jajku. Potem już tylko smażenie i troszkę czasu na tzw. „dojście” w piekarniku. Przyznam, że jest to danie prima sort. Podobnie jak sałatki z wędzonym węgorzem autorstwa utalentowanego pana domu.

węgorz z warzywami

Przyznam, że dania z węgorza smakują wybornie

Oczywiście nie jadamy węgorza codziennie. Pomimo niezaprzeczalnej wartości i smaku jest to jednak ryba tłusta i dość ciężka, no i kosztowna. Natomiast jest to bez wątpienia jedno z naszych popisowych dań, kiedy podejmujemy gości. Niektórzy wręcz dopytują się – czy będzie słynny smażony węgorz… A może pyszna sałatka z ziemniakami i wędzonym węgorzem…? Ba! Mój zdolny mąż przyrządza również wyborne sushi z węgorzem.

sushi z węgorzem

Równie pięknie się prezentują

Zdjęcia: shutterstock, 123rtf, flickr, foodnetwork, lancastersmokehouse.co.uk

About The Author

Reply