Skuteczny i przyswajalny magnez z witaminą B6

Magne B6 – optymalne połączenie magnezu z witaminą B6.

Cukrzyca u kota – jedna z częstszych chorób endokrynologicznych

Cukrzyca, według obowiązującej definicji WHO, jest chorobą (a właściwie grupą chorób o złożonej etiologii) związaną z niedostatecznym wytwarzaniem i/lub działaniem insuliny oraz stanami hiperglikemii. Cukrzyca pierwotna obejmuje typy 1 oraz 2. U kotów stwierdza się, że jest to jedna z najczęściej występujących chorób endokrynologicznych. Co więcej, liczba zachorowań kociaków na cukrzycę stale wzrasta. W latach 60. i 70. ubiegłego wieku, odsetek kotów zmagających się z cukrzycą wynosił jeden przypadek na 1500. Lata 90. to już jeden przypadek zachorowania, na 250 kotów. Cukrzyca u kota staje się zatem dużym problemem dotyczącym całej populacji. Co powoduje cukrzycę u kota? Zaburzenia funkcjonowania trzustki

Domowe sposoby i skuteczny syrop na kaszel dla dzieci

Skuteczne sposoby oraz dobry syrop na kaszel dla dzieci to swoisty niezbędnik każdego rodzica

Kochamy kundelki!

Kochamy kundelki. Dla wielu osób to absolutnie bezdyskusyjne i prawdziwe stwierdzenie.

Vademecum rodzica – jak przewijać noworodka

Kiedy w grę wchodzi przewijanie noworodka, na początku pojawia się u rodziców obawa…

Biegunka u niemowlaka – elektrolity i probiotyki

Biegunka u niemowlaka niesie ryzyko odwodnienia, którego nigdy nie można lekceważyć.

Skuteczne leczenie i domowe sposoby na grypę

Dobrze zaopatrzona apteczka, domowe sposoby na grypę i przeziębienie oraz zdrowy rozsądek – to nasz jesienno – zimowy zestaw obowiązkowy

Smacznie, zdrowo, egzotycznie – pierś z kurczaka w sosie curry

Egzotyczny klasyk kulinarny, pierś z kurczaka w sosie curry – smacznie i zdrowo

Chrup orzechy na zdrowie!

Orzechy – najcenniejsze z bakalii, wyjątkowo wartościowe i smaczne.

Dieta i trening na redukcję – ogólne zasady

Dieta oraz trening będą skuteczne, jeśli określimy cel i dostosujemy plan treningowy oraz menu do tego celu.

Zdrowe dania z kurczaka na świątecznym stole

Niezależnie od tego jak mocno się przed tym bronimy, święta to zawsze czas łasuchowania, podjadania, folgowania apetytom. Nic dziwnego – na stole świątecznym pojawiają się nie lada przysmaki. Oczywiście nie mam zamiaru buntować się przeciw kulinarnym i rodzinnym tradycjom, ale nawet w święta można jeść smacznie… obficie i zdrowo. Dlatego stawiam na dania z kurczaka, wybieram jakość i najlepsze przepisy.

Chude, zdrowe mięso drobiowe
Mięso drobiowe, z kurczaka jest delikatne, chude (szczególnie filety z piersi), dlatego jest zdrowsze i lżej strawne niż np. swojskie żeberka albo schabowe. A jeśli do tego wybierzemy drobiowe produkty wysokiej jakości mamy pewność, że nasze dania z kurczakiem będą smakować „jak u babci”, a przy okazji dostarczą nam jakże ważnych składników odżywczych. Dlatego właśnie w moich świątecznych potrawach wykorzystam sprawdzonego Zagrodowego.

rosół

Rosół jak u babci…

Dlaczego Zagrodowy…?
Zapewne pojawi się pytanie dlaczego dania z kurczaka Zagrodowego są lepsze i smaczniejsze. Wynika to oczywiście z metody chowu. Nie ma tu mowy o „popędzaniu” wzrostu kurczaków, rosną one średnio o połowę dłużej niż zwykły drób hodowlany. Poza tym chów Zagrodowych ma miejsce w czystym ekologicznie regionie Podlasia, w tradycyjnych warunkach gospodarstw wiejskich. I wreszcie jeden z najistotniejszych czynników, czyli pasza – jest to w 100% karma roślinna oparta na surowcach niemodyfikowanych genetycznie. Pasza Zagrodowego składa się ze zbóż (np. pszenicy, kukurydzy, prosa), roślin oleistych i wysokobiałkowych oraz witamin i minerałów. Nic więc dziwnego, że dania z kurczakiem Zagrodowym smakują mi zawsze. Niezależnie od tego czy będzie to swojski, polski rosół czy też filety z piersi w sosie curry albo pyszna sałatka.

ze szparagami

Pyszne dania z Zagrodowego – pierś ze szparagami

Zagrodowy na święta
Na świąteczny obiad na pewno przygotuję rosół i przyznam się, że od jakiegoś czasu korzystam z przepisu, który również pochodzi od Zagrodowego. Warto bowiem wiedzieć, że na stronie producenta można znaleźć wiele naprawdę inspirujących przepisów na dania z kurczaka i kaczki Zagrodowej. I właśnie w te święta poza aromatycznym rosołem mam zamiar podać także marynowaną pierś z kurczaka z zielonymi szparagami oraz moją ulubioną lekką sałatkę z grillowanej piersi kurczaka Zagrodowego ze świeżym ogórkiem, papryka i jogurtowym sosem curry. Polecam, palce lizać!

sałatka

Ulubiona sałatka z piersi kurczaka

Przepis na sałatkę:
Lista składników:
• 1 łodyga selera naciowego
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżka zielonego pieprzu z zalewy
• 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku
• 1 świeży ogórek
• 2 szalotki pokrojone w kostkę
• 2 zielone papryki
• 200 g jogurtu naturalnego
• 4 grillowane piersi z Kurczaka Zagrodowego
• chili
• pieprz Cayenne
• sok z ½ cytryny
Najpierw łączmy składniki sosu, czyli jogurt naturalny, 2 szalotki pokrojone w kostkę, sok z ½ cytryny, 1 łyżeczkę curry, 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku i doprawiamy do smaku. Grillowane i ostudzone piersi z Kurczaka Zagrodowego należy pokroić w paski i wymieszać z ogórkiem, selerem naciowym, papryką i zielonym pieprzem. Tuż przed podaniem łączymy mięso i warzywa z przygotowanym sosem. Można serwować z grzankami, pszennymi placuszkami albo tortillą.

Zdjęcia: zagrodowy.pl, shutterstock

About The Author

Reply